Nahrungsmittel - Gruppenallergene

• Exotische Früchte (FP50) Ananas, Banane, Kiwi, Mango
• Fleisch (FP73) Hühner-, Lamm-, Rind-, Schweinefleisch
• Gemüse II (FP51) Karotte, Kartoffel, Knoblauch, Senf, Tomate
• Gemüse-Mischung (FP13) Erbse, Weiße Bohne, Karotte, Kartoffel
• Getreide / Cerealien (FP3) Buchweizen, Hafer, Mais, Sesamsamen, Weizen
• Meeresfrüchte (FP2) Dorsch, Garnele, Lachs, Miesmuschel, Thunfisch
• Nahrungsmittel V (FP5) Dorsch, Erdnuss, Hühneereiweiß, Milcheiweiß (Kuh), Sojabohne, Weizen
• Nüsse-Mischung (FP1) Erdnuss, Haselnuss, Paranuss, Mandel, Kokosnuss
• Obst-Mischung (FP15) Apfel, Banane, Orange, Pfirsich
• Säuglingsnahrung (FP7) Erdnuss, Hühnereiweiß, Milcheiweiß (Kuh), Reis, Sojabohne, Weizen

Nahrungsmittel - Einzelallergene

• Ananas (F210)
• Anis (F271)
• Apfel (F49)
• Api g 1.01 (Sellerie, SP) (F417)
• Aprikose (F237)
• Ara h 1 (Erdnuss, SP) (F422)
• Ara h 2 (Erdnuss, SP) (F423)
• Ara h 6 (Erdnuss, SP) (F447)
• Ara h 8 (Erdnuss, PR-10 Protein) (F352)
• Ara h 9 (Erdnuss, LTP) (F427)
• Aubergine (F262)
• Avocado (F96)
• Bäckerhefe (F45)
• Banane (F92)
• Basilikum (F269)
• Birne (F94)
• Blaubeere (F288)
• Bos d 4 (Alpha-Lactalbumin) (F76)
• Bos d 5 (beta-Lactoglobulin) (F77)
• Bos d 6 (Rinderserumalbumin) (E204)
• Bos d 8 (Kasein) (F78)
• Broccoli (F260)
• Buchweizenmehl (F11)
• Cashewnuss (F202)
• Cayenne-Pfeffer / Chili (F19)
• Champignon (F212)
• Cheddarkäse (F81)
• Cor a 1 (Haselnuss, PR-10 Protein) (F428)
• Cor a 14 (Haselnuss, SP) (F439)
• Cor a 8 (Haselnuss, LTP) (F425)
• Cor a 9 (Haselnuss, SP) (F440)
• Curry (F281)
• Cyp c 1 (Karpfen, Parvalbumin) (F355)
• Eigelb (F75)
• Eiweiß (Hühnereiweiß) (F01)
• Erbse (F12)
• Erdbeere (F44)
• Erdnuss (F13)
• Esskastanie (F299)
• Estragon (F272)
• Feige (F402)
• Fenchel, frisch (F276)
• Fenchelsamen (F219)
• Forelle (F204)
• Gad c 1 (Kabeljau, Parvalbumin) (F426)
• Gal d 1 (Ovomucoid) (F233)
• Gal d 2 (Ovalbumin) (F232)
• Gal d 3 (Conalbumin) (F323)
• Gal d 4 (Lysozym) (K208)
• Garnele (F24)
• Gewürznelke (F268)
• Gliadin (F98)
• Gluten (F79)
• Grapefruit (F209)
• Grüne Bohne (F315)
• Gurke (F244)
• Hafermehl (F07)
• Haselnuss (F17)
• Hering (F205)
• Himbeere (F343)
• Honig (F247)
• Hühnerfleisch (F83)
• Ingwer (F270)
• Joghurt (F360)
• Johannisbeere, rot (F322)
• Kabeljau (Dorsch) (F03)
• Kaffee (F221)
• Karotte (F31)
• Kartoffel (F35)
• Kichererbse (F309)
• Kirsche (F242)
• Kiwi (F84)
• Knoblauch (F47)
• Kokosnuss (F36)
• Koriander (F317)
• Kümmel (F265)
• Kürbis (F225)
• Lachs (F41)
• Lammfleisch (F88)
• Limette (F306)
• Linse (F235)
• Macadamia-Nuss (F345)
• Maismehl (F08)
• Mal d 1 (Apfel, PR-10) (F434)
• Mal d 3 (Apfel, LTP) (F435)
• Mandarine/Clementine (F302)
• Mandel (F20)
• Mango (F91)
• Melone (F87)
• Miesmuschel (F37)
• Milch (gekocht) (F231)
• Milcheiweiß (Kuh) (F02)
• Mohnsamen (F224)
• Molke (F236)
• Muskatnuss (F282)
• Nektarine (F162)
• Olive, grün (F223)
• Orange (F33)
• Oregano (F283)
• Paprika (F218)
• Paranuss (F18)
• Parmesankäse (F67)
• Passionsfrucht (F294)
• Pekannuss (F201)
• Pen m 1 (Tropomyosin) (F351)
• Petersilie (F86)
• Pfeffer, grün (F263)
• Pfeffer, schwarz (F280)
• Pfirsich (F95)
• Pflaume (F255)
• Pinienkerne (F253)
• Pistazie (F203)
• Pru p 1 (Pfirsich, PR-10) (F419)
• Pru p 3 (Pfirsich, LTP) (F420)
• Pru p 4 (Pfirsich, Profilin) (F421)
• Reis (F09)
• Rhabarber (F178)
• Rindfleisch (F27)
• Rispenhirse (F55)
• Roggenmehl (F05)
• Salbei (F344)
• Schimmelkäse (F82)
• Schokolade (F105)
• Scholle (F254)
• Schweinefleisch (F26)
• Schweizer Käse (F170)
• Sellerie (F85)
• Senf (F89)
• Sesamsamen (F10)
• Sojabohne (F14)
• Spinat (F214)
• Thunfisch (F40)
• Thymian (F273)
• Tomate (F25)
• Tri a 14 (Weizen, LTP) (F433)
• Tri a 19 (Weizen, omega-5-Gliadin) (F416)
• Vanille (F234)
• Walnuss (F256)
• Wassermelone (F329)
• Weintraube (F259)
• Weiße Bohne (F15)
• Weißkohl (F216)
• Weizenmehl (F04)
• Ziegenmilch (F409)
• Zimt (F220)
• Zitrone (F208)
• Zwiebel (F48)

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